O princípio de trabalho da serra de divisão do cinto de abate de porco é que uma roda excêntrica aciona a biela através da rotação do motor, e a lâmina de serra é empurrada para frente e para trás através do escorregador e do controle deslizante. Alcançando assim o objetivo de dividir a metade. Geralmente, leva 5-10 segundos para cortar um porco, ovelha, etc. Operação flexível, tempo de abate reduzido, eficiência aprimorada e intensidade manual de trabalho manual reduzida. O material geral é feito de aço inoxidável, que é resistente, durável e tem uma longa vida útil
Com o surgimento de equipamentos para matar porcos e ovelhas, a maneira tradicional de matar porcos e ovelhas foi alterada. Atualmente, o abate de porcos e ovelhas geralmente é realizado em uma linha de montagem, que é caracterizada por operação flexível, alta eficiência, velocidade rápida e perda mínima de carne e carne picada. Economize custos e traga benefícios para as empresas. Vamos falar sobre por que o equipamento de serra de divisão do cinto recebeu elogios de empresas de matadouro.
Procedimentos operacionais
Se for usado uma bancada de elevação, o operador poderá manter a serra de divisão em uma posição horizontal durante o processo de divisão. Não aplique pressão à serra de divisão, em vez disso, puxe -a.
2. Use uma faca para marcar o centro da coluna.
3. Comece a serra de divisão.
4. Viu no cóccix entre as pernas.
5. A roda acionada (extremidade frontal) da serra de divisão deve apontar para cima.
Quando o cenário colidir com o raio cruzado da serra dividida, mantenha a serra de serra até as rachaduras no ouso da cauda. Após as rachaduras no cocheiro, a serra dividida pode continuar se movendo para baixo ao longo da direção da coluna do porco.
7. Depois de dividir a cauda e os ossos do quadril do porco, viu na cintura do corpo do porco.
8. A serra de divisão deve estar em uma posição horizontal.
9. Não aplique pressão à serra dividida, guie a serra dividida para garantir o corte reto.
10. Vi abrir os ombros e o pescoço do corpo.
11. Ao serrar os ombros e o pescoço, a roda acionada (extremidade frontal) da serra dividida deve apontar para baixo
Recursos de equipamento:
Uma alta carga e serra de divisão de banda poderosa com uma lâmina de serra muito fina para reduzir a perda de carne picada, a substituição rápida da lâmina de serra e um dispositivo guia especial para prolongar a vida útil da lâmina de serra. O dispositivo guia de lâmina de serra resistente e resistente ao desgaste, superfície lisa e motor totalmente selado tornam a limpeza conveniente, rápida e totalmente selada. O mecanismo de engrenagem oferece boa operação e vida útil longa. O interruptor de gatilho totalmente protegido pode impedir a água, a umidade e a sujeira de inserir a mangueira de fio fechado com alta segurança.
Uma serra dividida é usada para dividir uma carcaça de porco em duas partes para facilitar o transporte, o armazenamento e a venda. Existem três tipos de equipamentos de divisão usados no mercado interno: recíproca a meia serra, a meia -serra dividida em ponte e a meia -serra dividida em cinto. Para os porcos que foram submetidos a depilação e esfolamento, a carcaça deve ser cortada ao meio, com a cabeça, os cascos e a cauda removidos para transporte, armazenamento, processamento e venda. No passado, alguns pequenos matadouros usavam para cortar carne à mão, o que era trabalhoso intensivo. Alguns matadouros de grande e médio porte adotaram máquinas em vez de operação manual, reduzindo a intensidade do trabalho e melhorando a eficiência da produção.
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